Utan socker förändras tarmfloran
Att utesluta socker kan förändra tarmfloran, enligt en studie på möss Många som börjar en ny diet minskar eller eliminerar sockerhaltiga livsmedel och drycker för att förbättra sin hälsa. Vissa matplaner, såsom dieter med kött, tar bort nästan alla kostkällor till socker och kolhydrater. En ny studie på möss tyder dock på att helt utesluta sackaros, allmänt känt som bordssocker, från fettsnål kost kan ha negativ effekt på tarmhälsan och ämnesomsättningen. Forskare som matade möss med sockerfri, fettsnål kost i 16 veckor fann att de utvecklade försämrad kontroll av glukos och upplevde betydande förändringar i sin tarmflora jämfört med möss som fick en fettsnål kost innehållande socker. Forskarna presenterade sina resultat vid ENDO 2026, det årliga mötet för Endocrine Society. Dessa resultat har ännu inte genomgått granskning av externa experter. Effekter av sockerfri, fettsnål kost Socker kan finnas i många livsmedel och kan förekomma naturligt, till exempel i frukt, el...
